Vino je oduvijek zauzimalo posebno mjesto u životu čovjeka, mnogo se puta spominje i u Bibliji, gdje se uz njega vezuje užitak te ga se poistovjećuje i s lijekom. Proizvodnjom tog pića i njenim usavršavanjem čovječanstvo se bavi vrlo dugo. Sudeći prema tome otkad datiraju prve bilješke o vinu, to je vrijeme mjerljivo u tisućama godina. Nijedna poljoprivredna kultura nije toliko zaintrigirala čovjeka kao vinova loza.

Velika se pozornost vinu tisućljećima poklanjala i na prostorima današnje Euroregije Dunav-Drava-Sava. Tako je to i danas kada narodna mudrost s početka teksta više i bolje nego ikada govori o tome kako vino doživljavaju u najvećoj mjeri njegovi tvorci te "krivci" za sve rašireniju kulturu vina u nas, vinogradari, vinari i podrumari. Oni danas, uz ugostitelje i sommeliere, imaju važnu ulogu u promociji hrvatskoga vina i predstavljanju turistima, i to preko vinskih cesta kojih u Hrvatskoj ima sve više i koje su danas neizostavni dio hrvatske turističke ponude. Ti su itinereri u posljednjih 15-ak godina uvelike pridonijeli razvoju turizma u unutrašnjosti Hrvatske te su doveli do "rasterećenja" obale.